Употребление естественной и здоровой пищи для организма — осознанный подход к питанию. Его главные принципы:
● есть медленно;
● во время еды избегать отвлекающих факторов;
● прислушиваться к сигналам физического голода и есть только до насыщения;
● научиться различать чувство истинного голода, не путать его с желанием заесть тревогу;
● вовлекать все органы чувств: внимание к цветам, запахам, звукам, текстуре и вкусам продуктов;
● учиться справляться с чувством вины и беспокойства, связанными с приемом пищи;
● замечать влияние еды на собственные ощущения и форму тела.
Эти принципы легко соблюдать, употребляя молочные продукты от ТМ «Здорово!», которые изготавливают исключительно из натуральных компонентов.
Польза молока и молочных продуктов для организма человека
Выпивая стакан молока, кефира, йогурта или ряженки, мы обеспечиваем организм витаминами B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, D, E, K.
Витамины группы B улучшают обмен веществ, поддерживают процессы пищеварения, Они положительно влияют на состояние кожи и волос — это дополнительная польза молочных продуктов для женщин.
Витамин B12, содержащийся в молочной продукции помогает защитить нервные клетки от разрушения.
Витамин D участвует в производстве серотонина — гормона счастья.
Мужчинам рекомендуются молокопродукты для регулировки гормонального фона, снижают риск сердечных заболеваний и инсульта, нормализации работы печени и почек.
Важное преимущество, которым обладает состав молока — большое количества белка, который укрепляет кости и способствует росту мышц, поэтому молочную продукцию рекомендуют употреблять детям и всем спортсменам.
Одна чашка молока обеспечивает 30% суточной потребности в кальции, что предотвращает остеопороз (ломкость костей). Кальций, содержащийся в молоке, также укрепляет зубы.
Еще один ответ на вопрос «Чем полезно молоко?» — оно помогает нейтрализовать кислоты, которые образуются во рту при расщеплении сахаров.
Чем полезен кефир?
Кефир — низкокалорийный кисломолочный напиток (50–70 ккал в 100 г), приготовленный с использованием кефирных зерен, в состав которых входят бактерии и дрожжи из коровьего, козьего и овечьего молока. Он имеет белый или светло-кремовый цвет, слегка густую консистенцию и отличается характерным кисловатым вкусом. Его разновидностью является йогурт.
Это хороший источник витаминов группы В — В1, В12 и фолиевой кислоты, а также витамина К и биотина. Он также обеспечивает много кальция и магния. В нем есть незаменимые аминокислоты, такие как триптофан, положительно влияющие на нервную систему и оказывающие успокаивающее действие на организм. Переваривается легче, чем молоко, нормализует работу кишечника, улучшает пищеварение и самочувствие, особенно после переедания и употребления спиртного.
Чем полезен творог?
Творог — богатый хороший источник полезного белка, магния, калия, цинка, витамина А, D, Е и витаминов группы В. Он содержит незаменимые аминокислоты, участвующие в создании новых и восстановлении поврежденных клеток. Организм не может их производить сам, поэтому они должны поступать с пищей.
Чем полезен сыр?
Твердый и плавленный сыр — очень сытные. Они содержат кальций, белок и цинк, которые придают энергию, укрепляют иммунитет и положительно влияют на весь организм.
Чем полезна ряженка?
Основное достоинство ряженки — она легко усваивается организмом. Содержащийся в ней белок расщепляется быстрее, чем из молока и кефира. Употребление ряженки нормализует работу почек, желудка и пищеварительной системы. Ее также рекомендуют пить при повышенном артериальном давлении, переедании и в жару как напиток, который утоляет жажду.
Все молочные продукты положительно воздействуют на нервную систему. Их регулярное употребление увеличивает количество глутатиона в организме — антиоксиданта, предотвращающего старение мозга.